冷庫已經成為生鮮等冷鏈企業的貨物周轉、存儲和銷售環節不可缺少的設備之,為商品價值和經濟價值的提升發揮了重要作用。根據不同的標準,冷庫可分為不同的類型。
一、按冷庫容量規模分類
可分為大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。
二、按冷庫設計溫度分類
可分為高溫庫、中文庫、低溫庫、超低溫庫。
三、按冷庫使用性質分類
可分為生產性冷庫、分配性冷庫和零售性冷庫。
四、按冷庫儲藏物品分類
可分為藥品冷庫、肉類冷庫、血液類冷庫、疫苗類冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、藥材冷庫、水產品冷庫等。
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